今日の女学院

高３の特別講座「調理」の授業で、クリスマスパーティー食を作りました。メニューはビーフシチュー、カナッペ、サラダ、シュークリームです。受講している生徒たちはこの１年間で、日本料理（肉じゃが、茶碗蒸し、天ぷらなど）、西洋料理（ピラフ、鶏のクリーム煮、リゾットなど）、中華料理（焼売、酢豚など）の様々な献立の調理を行い、調理の腕を鍛えました。卒業後はぜひその腕を発揮して、豊かな食生活を築いて下さい！